Nuestra Pastelería Mignon se basa en aplicar nuestro enfoque de pastelería reducido a su mínima expresión.
El resultado son unos mini pastelitos perfectos para acompañar una sobremesa.
Por su tamaño, se comen de un bocado, causando un efecto de explosión en boca.
Contraste de texturas, sabores, ácidos, dulces, cremosos, crujientes…
Sus formas son muy varidades y los sabores son infinitos. Son el broche perfecto de cualquier evento.