Cava Mirgon Gran Reserva Brut Nature (Alta Alella)

23,90 

75cl

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Descripción

Cava procedente de uvas ecológicas embotellado en botella especial para acentuar el factor diferencial y representado por un coupage muy internacional que lo dota de estructura, aroma y sabor mucho más marcados. Cosmopolita y experimental.

REGION D.O.:

D.O.:  Cava – Alta Alella

ORIGEN DE LAS UVAS: 

  • CULTIVO:  Uvas de cultivo ecológico en la zona de Alta Alella.
  • SUELOS:  Sauló (franco-arenoso) a una altura de 150-300 y orientación Sudeste, con una pluviometrÍa de 600 mm/año.

VARIEDADES: 

  • Pansa Blanca
  • Macabeu
  • Chardonnay
  • PinotNoir

NOTA DE CATA:

COLOR: Color amarillo pálido con reflejos dorados.

EN NARIZ:  Aromas de fruta blanca con un trasfondo de flores, frutas rojas y almendras.

SABOR:  Untuoso, seco y afrutado. Burbuja fina con un paso elegante por boca; cava bien estructurado sin perder frescura con un post gusto persistente y muy sabroso.

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